{"id":5,"date":"2023-04-07T16:07:19","date_gmt":"2023-04-07T16:07:19","guid":{"rendered":"http:\/\/recept119.kajsawiden.se\/?page_id=5"},"modified":"2023-04-07T17:25:34","modified_gmt":"2023-04-07T17:25:34","slug":"var-ugnsbakade-risratt-med-avokado-for-tva","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recept119.kajsawiden.se\/","title":{"rendered":"V\u00e5r ugnsrostade tofu med majs och kokosr\u00f6ra &#8211; f\u00f6r flera.\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>V\u00e5r ugnsrostade tofu med majs och kokosr\u00f6ra &#8211; f\u00f6r flera.<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Man tager vad man behagar, s\u00e5 l\u00e4r en v\u00e4lk\u00e4nd kokerska ha sagt, n\u00e4mligen Cajsa Warg. Det m\u00e5 vara hur det vill med den saken &#8211; Kajsa Wid\u00e9n t\u00e4nkte i alla fall s\u00e5 h\u00e4r i veckan som gick: VAD finns det f\u00f6r sp\u00e4nnande ingredienser hemma som kan bli till en v\u00e4lsmakande middag? Vilka olika smaker kan kombineras till n\u00e5got riktigt gott? En snabb koll i kyl och skafferi visade v\u00e4gen och s\u00e5 kom det h\u00e4r receptet till &#8211; vars\u00e5god!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du beh\u00f6ver ha f\u00f6ljande ingredienser till hands:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 pkt fast tofu ca 400 gram totalt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4 dl djupfrysta majskorn<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 pkt koksmj\u00f6lk ca 2 dl&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 vitl\u00f6ksklyftor<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 bit chilipeppar, ca 4 cm<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 tsk salt och svartpeppar<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4-5 msk god rapsolja&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00f6rv\u00e4rmer ugnen till 225 grader. Ta fram en ugnsform och ringla rapsolja i botten p\u00e5 formen. Sk\u00e4r tofun i ganska stora bitar och l\u00e4gg dessa i formen, v\u00e4nd dem en g\u00e5ng i rapsoljan och salta och peppra sedan ovanp\u00e5. St\u00e4ll in formen i ugnen och l\u00e5t tofun rostas i ca 20 minuter, den ska f\u00e5r en gyllene fin f\u00e4rg.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ta under tiden fram en stekpanna och h\u00e4ll 2 msk rapsolja i botten, l\u00e5t stekpannan bli varm men inte f\u00f6r het, l\u00e4gg d\u00e4refter i majskornen som ska stekas l\u00e4tt i ca 8- 10 minuter, r\u00f6r om d\u00e5 och d\u00e5. Sk\u00e4r chilipepparn i mycket sm\u00e5 bitar och r\u00f6r i dessa, h\u00e4ll sedan i kokosmj\u00f6lken, pressa i vitl\u00f6ksklyftorna, salta och peppra. L\u00e5t majsr\u00f6ran sjuda helt l\u00e4tt i ca 5-6 minuter. Kom ih\u00e5g att r\u00f6ra om ett par g\u00e5nger.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">N\u00e4r tofun \u00e4r klar l\u00e4ggs den p\u00e5 tallrikar och sedan h\u00e4lls majsr\u00f6ran med kokos ovanp\u00e5.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Till den h\u00e4r goda matr\u00e4tten serveras g\u00e4rna kokt ris och en fr\u00e4sch sallad &#8211;&nbsp; tortillabr\u00f6d passar \u00e4ven utm\u00e4rkt till. Du v\u00e4ljer sj\u00e4lv vad du tycker b\u00e4st om.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sitt ner och avnjut den goda m\u00e5ltiden i lugn och ro &#8211; koppla av och l\u00e5t dina smakl\u00f6kar f\u00e5 vara med. Smaklig spis \u00f6nskar vi, Systrarna Wid\u00e9n!&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>V\u00e5r ugnsrostade tofu med majs och kokosr\u00f6ra &#8211; f\u00f6r flera.&nbsp; Man tager vad man behagar, s\u00e5 l\u00e4r en v\u00e4lk\u00e4nd kokerska ha sagt, n\u00e4mligen Cajsa Warg. Det m\u00e5 vara hur det vill med den saken &#8211; Kajsa Wid\u00e9n t\u00e4nkte i alla fall s\u00e5 h\u00e4r i veckan som gick: VAD finns det f\u00f6r sp\u00e4nnande ingredienser hemma som kan bli till en v\u00e4lsmakande middag? Vilka olika smaker kan kombineras till n\u00e5got riktigt gott? En snabb koll i kyl och skafferi visade v\u00e4gen och s\u00e5 kom det h\u00e4r receptet till &#8211; vars\u00e5god! Du beh\u00f6ver ha f\u00f6ljande ingredienser till hands: 2 pkt fast tofu ca 400 gram totalt 4 dl djupfrysta majskorn 1 pkt koksmj\u00f6lk ca 2 dl&nbsp; 2 vitl\u00f6ksklyftor 1 bit chilipeppar, ca 4 cm 1 tsk salt och svartpeppar 4-5 msk god rapsolja&nbsp; F\u00f6rv\u00e4rmer ugnen till 225 grader. Ta fram en ugnsform och [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-5","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recept119.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recept119.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recept119.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recept119.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recept119.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5"}],"version-history":[{"count":8,"href":"http:\/\/recept119.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51,"href":"http:\/\/recept119.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5\/revisions\/51"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recept119.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}